Napolitan เป็นจานพาสต้ายอดนิยมที่สร้างขึ้นใน โยโกฮาม่า จานนี้ได้รับการประดิษฐ์ขึ้นเป็นครั้งแรกโดย Shigetada Irie หัวหน้าพ่อครัวของ โฮเตล นิว แกรนด์ โรงแรมคลาสสิกและสัญลักษณ์ของเมือง หลังจากสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สองเชฟเห็นกองกำลังอาชีพราดซอสมะเขือเทศใส่พาสต้าต้มเขาจึงเกิดความคิดที่จะทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้นโดยการเพิ่มกระเทียมและหัวหอมที่เข้ากับซอสมะเขือเทศ เชฟชื่อ Spaghetti Napolitan จานนี้ เช่นเดียวกับ Napolitan อาหารทะเล Doria ก็เป็นอาหารที่คิดค้นขึ้นที่ โฮเตล นิว แกรนด์ โดยหัวหน้าพ่อครัวคนแรกของโรงแรมคือ Saly Weil จานประกอบด้วยข้าวปรุงรสเนยราดด้วยความช่วยเหลือของสตูว์ครีมกุ้ง ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา Seafood Doria ได้รับความสนใจจากแฟน ๆ นับไม่ถ้วนทั่วประเทศญี่ปุ่นสำหรับรสชาติอาหารทะเลที่หนาและเข้มข้น คุณสามารถลองทั้ง Napolitan และ Seafood Doria ด้วยตัวคุณเองที่ Coffee House The Cafe
(คอฟฟี่ เฮ้าส์ เดอะ คาเฟ่)

โยโกฮาม่าเป็นที่ที่เบียร์เป็นที่รู้จักในญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก และในปี 1995 ไมโครบริวท้องถิ่นได้ปรากฎขึ้นที่นี่ โดยเบียร์ชนิดนี้ทำมาจากยีสต์สี่ประเภท และมีกลิ่นหอมเช่นเดียวกับเบียร์จากเยอรมัน หรือจากสาธารณรัฐเชค เช่นเดียวกับเนื้อเบียร์ที่นุ่มนวล และรสชาติกลมกล่อม โดยในปัจจุบันนี้ มีเบียร์หลายชนิดและหลายยี่ห้อ ที่ผลิตจากเมืองนี้ เช่น Pilsner, Weissbier และ Alt เป็นต้น
ดูรายชื่อบาร์และสถานบันเทิงยามค่ำคืน

สัมผัสกับสวนสนุกอาหารแห่งแรกของโลก โดยที่ภายในคุณสามารถลองชิมราเม็งจากทั่วประเทศญี่ปุ่นได้ โดยเฉพาะในยุคประมาณปี 1958 เมื่อราเม็งจากด่วนถูกเปิดตัวเป็นครั้งแรกในญี่ปุ่น

Tatsuo Ida เจ้าของร้านรุ่นที่สองของกิโยคุเซนเตอิร้านอาหารจีนสามชั่วอายุในเขตนาคาวอร์ดเชื่อว่าจะเกิดขึ้นกับ Sanma-men ชื่อของราเม็งนี้หมายถึงผักสดในภาษาจีน Sanma-men มีคุณสมบัติ "ankake" ผัดผักผัดเช่นถั่วงอกและกะหล่ำปลีที่วางบนราเม็งเพื่อเติมส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างอาหารญี่ปุ่นและตะวันตก ในวันที่อากาศร้อนจัดแถวจะได้รับถ้วย Sanma-men นอกจากจะเป็นที่รู้จักกันดีกิโยคุเซนเตอิตั้งอยู่ใน Isezakicho ก็เป็นอีกร้านหนึ่ง ที่คุณน่าจะไปลองชิมราเม็งชนิดนี้ได้เหมือนกัน โดยในบริเวณเดียวจะมีร้านอาหารจีนขึ้นชื่อ และร้านราเม็งที่น่าไปทดลองชิมดูอีกหลายร้าน

Izakaya เป็นสถานที่สำหรับดื่มเครื่องดื่มสไตล์ผับ และเป็นร้านอาหารที่คนญี่ปุ่นชอบที่จะกลับมาเพื่อผ่อนคลายอีกครั้งเสมอ ที่นี่มีเมนูทาปาส รวมถึงอาหารง่ายๆ อย่างเช่น Edamame และ Yakitori ที่สามารถท่านร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทั้งนี้ห้องอาหาร Izakaya หลายแห่งเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร โดยจะมีผู้เชี่ยวชาญบางส่วน ที่เชี่ยวชาญในเรื่องอาหารปลาสดโดยเฉพาะ ซึ่งจะเสิร์ฟโดยตรงมาจากถังเก็บปลาเลย ในขณะเดียวกัน พ่อครัวคนอื่นๆ ก็จะเตรียมอาหารที่บริเวณเคาน์เตอร์ต่อหน้าคุณเลย สำหรับห้องพักที่นี่หลายห้อง จะตกแต่งด้วยโคมไฟสีแดง หรือติดผ้าม่านที่มีเครื่องหมายเอาไว้ที่ทางเข้า โดยที่ร้าน Izakaya แห่งนี้นั้น ถือเป็นโอเอซิสสำหรับนักธุรกิจจำนวนมาก และเป็นที่ที่ต้องการมาเยือนสำหรับทุกคนที่มาญี่ปุ่น โดยในโยโกฮาม่านั้น จะมีร้านอาหารประมาณ 500 แห่ง ที่กระจัดกระจายอยู่ตามตรอกซอกซอยต่างๆโนเกะพื้นที่ใกล้สถานีซากุรากิโช

เป็นหนึ่งในเมืองแรกๆ ของญี่ปุ่น ที่ให้การต้อนรับวัฒนธรรมจากทั่วโลก โยโกฮาม่ามีร้านอาหารหลากหลายเชื้อชาติ ที่เป็นตัวแทนของประเทศต่างๆ จากทั่วทุกมุมโลก และด้วยจำนวนนักศึกษาต่างชาติที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในเมืองจึงมีร้านค้าและร้านอาหารฮาลาลมากขึ้นเป็นเงาตามตัว ซึ่งแน่นอนว่าร้านดังกล่าวนั้น ย่อมเป็นที่ที่เต็มไปด้วยเมนูอาหารมุสลิม ที่น่าสนใจและน่าลิ้มลองไม่น้อยเลยทีเดียว
ดูข้อมูลการท่องเที่ยวของมุสลิม และรายชื่อร้านอาหารมุสลิม

เมื่อวางแผนการเดินทางสิ่งที่นักท่องเที่ยวให้ความสำคัญคือเรื่องอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวอินเดียซึ่งประชากรส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติเราต้องการให้พวกเขาไปเที่ยวญี่ปุ่นและมีประสบการณ์ที่ไม่ยุ่งยาก และไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีร้านอาหารอินเดียมากมายในญี่ปุ่น นั่นเป็นเหตุผลที่เรารวบรวมรายชื่อร้านอาหารอินเดียต่างๆโดยเน้นที่นักท่องเที่ยวชาวอินเดียเป็นหลัก ร้านอาหารส่วนใหญ่มีพนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้และมีเมนูมังสวิรัติ / มังสวิรัติให้เลือก คู่มือแนะนำรายชื่อร้านอาหารอินเดียที่ดีที่สุดใน โยโกฮาม่า ซึ่งเราได้ชิมเป็นการส่วนตัวและขอแนะนำ
ดูหนังสือแนะนำร้านอาหารอินเดีย (ไฟล์ PDF)