YOKOHAMA, LA "VILLE DE LA BIÈRE" - SPÉCIAL BIÈRE ARTISANALE
Détaillants et restaurants
Les bières artisanales uniques de Yokohama sont mieux appréciées en les buvant réellement ! A part les brasseries, où peut-on les trouver ? Voici quelques-uns des nombreux magasins et restaurants qui vendent de la bière artisanale.
- Shin-Yokohama /Kohoku1.Grand Kiosque Shin-Yokohama
- Gare de Yokohama2.Artisan Yokohama
- Gare de Yokohama 3. Otomisan
- Minato Mirai 21 4.7-Eleven Yokohama Hammerhead Store
- Sakuragicho /Noge 5.Mikawaya
- Kannai, Bashamichi, Isesagicho6. TSUBAKI Shokudo
- Chinatown / Parc Yamashita7.BAR À BIÈRES ARTISANALES VIVANTES
- Zone Est 8.ROI PÉLICAN
1.Grand Kiosque Shin-Yokohama
Situé au 2ème étage de Cubic Plaza directement relié à Gare de Yokohama, la porte d'entrée de Yokohama, il y a un magasin incontournable qui vend de nombreux souvenirs Yokohama ainsi que des collations et des bonbons pour votre voyage en train ; Grand Kiosk Shi-Yokohama.
Ici, la bière artisanale de la brasserie TDM 1874 est disponible avec des plats locaux et des collations célèbres qui sont parfaites comme souvenirs de votre voyage. Ouvert du petit matin jusqu'à 22h00, c'est une étape idéale lors d'un voyage.
- 2-100−45 ShinYokohama, Kohoku-ku, Yokohama, Kanagawa
- 045-642-7141
- 5:40~22:00
- https://www.kiosk.co.jp/store_detail/393/
2.Artisan Yokohama
Craftsman Yokohama est un restaurant de bière qui sert une cuisine fusion mexicaine, mexicaine et italienne, préparée par des chefs artisans avec une sélection de bières artisanales nationales et internationales à la pression.
Les bières des brasseries locales Kanagawa sont également toujours disponibles, ainsi que des bières de saison et d'actualité. Il est situé à 1 minute à pied de la sortie ouest de Gare de Yokohama.
- 2-16-4 Tsuryacho, Kanagawa-ku, Yokohama, Kanagawa
- 045-624-8288
- Lundi - Jeudi 17:00~25:00
Vendredi et jours avant un jour férié 17:00~26:00
Samedi et jours fériés 11:30~26:00
Dimanche 11:30~24:00 - https://craftsman-craftbeer-yokohama.com/
3.Otomi-san
Vous pourrez déguster la bière « lager »Yokohama au bar de style japonais « Otomi-san », où vous vous plongerez dans l'ambiance désuète de l'allée Hama-yokocho de Yokohama. Leur plat le plus populaire, parfait comme collation, est le "sashimi de cheval assorti". L'audacieux "oden rôti", grillé avec un brûleur et du fromage sur le dessus, est également un excellent plat qui attire de nombreux redoublants. À la fin, vous pouvez dégustez-le comme un risotto.Otomi-san se trouve à 4 minutes à pied de la sortie ouest de Gare de Yokohama.
- 2F Allée Hama-yokocho, 2-11-42 Tsuryacho, Kanagawa-ku, Yokohama, Kanagawa
- 045-624-9885
- Du lundi au dimanche, jours fériés et veilles de jours fériés 17h00~24h00 (dernière commande : nourriture 23h00/boissons 23h30)
- https://otomisan.owst.jp/
4.7-Eleven Yokohama Hammerhead Store
7-Eleven Yokohama Hammerhead Store est devenu un sujet de conversation brûlant sur les plateformes SNS, avec des gens l'appelant "#Crazy7". La raison en est que le magasin vend 500 variétés différentes de bières artisanales de tout le Japon.
Le coin boissons du magasin est rempli d'une gamme colorée de bières. Les produits de la BRASSERIE NUMBER NINE adjacente peuvent également être trouvés dans leurs étagères. Lorsque le magasin a ouvert ses portes en 2019, de nombreuses personnes ont été vues en train de boire sur la terrasse, ils ont donc élargi la sélection de bières. Ce magasin est situé à 10 minutes à pied de la gare Bashamichi sur la ligne Minato Mirai.
- 2-14-1 Shinko, Naka-ku, Yokohama
- 045-212-0772
- Ouvert 24 heures
- https://www.hammerhead.co.jp/shoprestaurant/detail/?cd=000011
5.Yokohama Mikawaya
Ce magasin d'alcools établi de longue date dans l'ouest Yokohama a été fondé en 1914 sous le concept "d'enrichir la vie avec des boissons". Il possède une histoire de plus de 100 ans d'activité.
Ici, des bières en bouteille et en canette de Yokohama Beer et des bières en bouteille de Yokohama Bay Brewing sont disponibles. Vous pouvez trouver votre "bouteille préférée" et faire de "nouvelles découvertes" parmi la vaste sélection que seul un magasin spécialisé peut offrir. Il est situé à 10 minutes à pied de Gare de Yokohama sur la ligne principale Sotetsu.
- 2-12−2 Chuo, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa
- 045-321-6212
- 10:00~19:00
- Fermé le mercredi (parfois fermé le dimanche et jours fériés)
- https://mikawaya-k.co.jp/
6.TSUBAKI Shokudo
TSUBAKI Shokudo est un restaurant qui met l'accent sur les ingrédients et les saveurs locales. Ici, vous pourrez déguster différentes boissons locales, de la bière Yokohama aux sodas comme le "Yokohama Port Cider", qui recrée son goût du début de la période Showa.
Le restaurant propose également la "spécialité de salade Show-guts (grande taille)", un plat populaire qui fournit les 350 grammes de légumes dont un adulte a besoin en une journée sur une seule portion. Situé au 2e étage de l'hôtel de ville Yokohama, il est directement relié à la gare Bashamichi sur la ligne Minato Mirai.
7.BAR À BIÈRES LIVING CRAFT
Le propriétaire, un sommelier certifié, sélectionne avec soin des bières artisanales fabriquées par des artisans de tout le Japon. De plus, vous pouvez également déguster des bières artisanales de Yokohama telles que Yokohama Beer, Yokohama Bay Brewing et TDM 1874 Brewery.
Le menu propose une grande variété de collations qui se marient bien avec la bière, telles que des « côtes levées braisées avec de la bière artisanale ». Il est situé à 5 minutes à pied de la sortie 1 de la station Motomachi Chinatown sur la ligne Minato Mirai.
- 1F City Court Parc Yamashita, 24-7 Yamashitacho, Naka-ku, Yokohama
- 045-662-3938
- Lundi - Vendredi 16:00~23:00
Samedi et jours fériés 15:00~23:00 - Fermé le dimanche
- http://www.livingyokohama.com/
8.ROI PÉLICAN
KING PELICAN est un pub classique de style anglais à l'atmosphère chaleureuse, apprécié des locaux depuis plus de 20 ans depuis son ouverture, où vous pourrez déguster de la bière en fût directement envoyée de Yokohama Beer.
En outre, ils proposent plus de 100 types de boissons différentes, notamment des whiskies, des cocktails et du café. Vous pourrez les accompagner de leur "pizza maison" ou du traditionnel "fish and chips" britannique. Il est situé à 2 minutes à pied de la sortie Est de la gare de Namamugi sur la Ligne Keikyu.
- 1-11-12 Namamugi, Sturumi-ku, Yokohama
- 045-503-1950
- Lundi - Vendredi 15:00~25:00
Samedi 13:00~25:00 - Dimanche et jours fériés
- http://kingpelican.jp/