Dînez dans les cafés historiques de Yokohama

Nos coups de cœur

L’illustre histoire de Yokohama, premier port japonais à ouvrir après des siècles d’isolement, en a fait l’épicentre de changements soudains et remarquables. Les influences occidentales ont marqué la ville au fur et à mesure de sa croissance, et les vestiges de cette époque passionnante demeurent à ce jour. Admirez l'atmosphère rétro de Yokohama dans certains des vieux cafés les plus charmants de la ville.

Enoki-Tei Honten

Cette charmante ancienne résidence appartenait à un procureur américain au début des années 1900. Il a été construit en 1927 et conçu par l'architecte japonais Yoshizo Asaka, qui a également construit à proximité le Bluff No.234. Faites le plein de gâteaux au fromage et de scones entourés de beaux meubles anciens. La salle à manger du jardin est ouverte aux amis à fourrure. La salle privée située au deuxième étage propose un service à thé spécial l'après-midi, mais n'est disponible que pour des réservations allant jusqu'à six personnes.

Yamate 111 Bankan - Roseraie Enoki-Tei

Nichée au coin de Harbour View Park, cette magnifique maison entourée d'une roseraie soignée méticuleusement est un endroit parfait pour faire une pause. Ce magnifique bâtiment ancien a été conçu par l'architecte américain Jay Herbert Morgan, qui a construit nombre des premières constructions à charpente d'acier de Yokohama. Le café propose une heure du thé rose: il y a du thé à la rose, un gâteau en mousseline de soie à l'essence de rose et bien d'autres mets à la rose.

Yamate Jyubankan

Située à deux pas du cimetière général de l'étranger, cette maison existe depuis 1967 et a été construite pour célébrer le 100e anniversaire de la restauration Meiji. Le beau jardin qui l'entoure offre calme et tranquillité. Le premier étage abrite un café charmant, tandis que le deuxième étage propose de copieux repas pour le déjeuner et le dîner.

Bluff Garden Cafe - Maison du diplomate

Bluff Garden Café peut être trouvé dans le Jardin Italien de Yamate sur une colline près d'Ishikawacho. Il possède un vaste jardin et deux belles demeures anciennes ouvertes à la visite: l'une s'appelle The Diplomat's House, autrefois propriété de Sadatsuchi Uchida, ambassadeur de la Turquie et consulat général à New York au début des années 1900; l'autre est Bluff No. 18, autrefois maison paroissiale du Yamate Église catholique. Profitez de votre café avec une vue imprenable sur Minato Mirai sur le côté.

Shoyu Cafe - Le Résidence Ehrismann

Entouré d'arbres au bord de Parc Motomachi, le Résidence Ehrismann est une ancienne maison construite par l'architecte tchèque Antonin Raymond en 1926. La maison est ouverte au public et présente un mélange unique de styles occidental et japonais. Regardez autour de vous et terminez votre visite autonome avec un café au café Shoyu, situé au premier étage de la maison.

Bashamichi Jyubankan

Semblable à Yamate Jyubankan, cette belle structure en briques a été construite en 1967 pour commémorer le 100e anniversaire de la restauration Meiji. Bien que relativement récent, le bâtiment s'inspire de l'architecture du début des années 1900 et son design authentique en fait un lieu prisé des mariages et des fêtes. Il abrite un salon de thé, un bar et un restaurant français. Le salon de thé a un beau plafond haut avec des fenêtres en verre coloré, ce qui lui donne une touche rétro. Pendant que vous êtes ici, essayez l’un des célèbres ensembles à café et à gâteaux du salon de thé ou les biscuits portugais, un autre Bashamichi Spécialité Jyubankan.

Café Next-Door

Situé dans le quartier chic de Yokohama Motomachi district, Mutekiro est un complexe immobilier composé de trois étages, avec un restaurant et un bar, une salle de banquet, etc. Le Café Next-Door, qui porte bien son nom, est en fait juste à côté. Il présente un intérieur simple mais classique et sert une gamme de gâteaux et de sucreries qui changent au fil des saisons. Essayez le curry français, une spécialité de Mutekiro.

Café Omnibus -Centre Creativecity de Yokohama

Ce charmant café se trouve à l'intérieur Centre Creativecity de Yokohama(YCC), Yokohama Ce projet utilise l'architecture historique pour promouvoir l'art et la culture. Le bâtiment était le Yokohama La succursale de la banque Dai-ichi a été construite en 1929. Ce qui était autrefois le hall d'accueil de la banque est maintenant un café spacieux doté de hauts plafonds et de belles fenêtres cintrées. Le Café Omnibus sert une sélection de délicieuses gâteries pour le déjeuner, mais organise également une soirée «Happy Hour» à ne pas manquer. Les passionnés d'art adoreront explorer le reste de la salle, car les expositions et les ateliers sont fréquents dans les espaces adjacents.

Café de la presse

Ce café de style européen est situé au deuxième étage du Yokohama Media & Communications Center, un magnifique bâtiment historique sur l'une des rues principales de Yokohama, Nihon Odori. Le menu et l'intérieur d'inspiration française vous emmèneront ailleurs et avant de vous perdre complètement, prenez une bouchée de l'un de leurs gâteaux délicatement préparés. Si vous souhaitez en savoir plus sur la région et son histoire, vous trouverez le Japan Newspaper Museum et le Broadcasting Museum dans le même bâtiment.

Ceci est seulement une courte liste de beaux cafés historiques à Yokohama. Il y a des dizaines d'autres en attente à découvrir à travers la ville!