ที่คืนไม่สิ้นสุด

ฉากจากกวีนิพนธ์ฝรั่งเศส ถนนที่เต็มไปด้วยอัญมณีเรืองแสงยินดีต้อนรับสู่สวรรค์ของเบียร์ฝีมือมิยาโกบาชิ

ฉากจากกวีนิพนธ์ฝรั่งเศส ถนนที่เต็มไปด้วยอัญมณีเรืองแสง
ยินดีต้อนรับสู่สวรรค์ของคราฟต์เบียร์ของมิยาโกบาชิ

ผู้ที่มาชมอัญมณีที่ซ่อนอยู่ของมิยาโกบาชิโชเท็นไกซึ่งเป็นถนนช้อปปิ้งสองชั้นที่มีชีวิตชีวาในย่านโนเงะของโยโกฮาม่าคนแรกมักจะหลงใหลไปกับบาร์นับไม่ถ้วนและแสงไฟที่ส่องแสงเป็นแถวในตอนเย็น ภายใต้อิทธิพลของเครื่องดื่มในยุคแรก ๆ แสงไฟเหล่านี้ดูเหมือนอัญมณีและยิ่งใหญ่เทียบกับฉากหลังย้อนยุคของพวกเขา ซ่อนตัวอยู่บนถนนสายนี้เป็นที่หลบภัยของเบียร์ฝีมือซึ่งทางเข้าไม้นำไปสู่โลกแห่งแสงสีเหมือนกับอัญมณีในตัวมันเอง

ขนานนามว่า Una casa de GbGb El Nubichnom (“ GbGb” ออกเสียงว่า“ gubi gubi” และหมายถึงคำเลียนเสียงคำเลียนเสียงภาษาญี่ปุ่นสำหรับ“ gulp gulp”) ซึ่งดำเนินการโดยผู้ดูแลผลประโยชน์ของ Japan Craft Beer Association ที่นี่คุณสามารถเลือกเครื่องดื่มจากโรงเบียร์ขนาดเล็กในท้องถิ่นหลายแห่งหรือหากคุณมีปัญหาในการตัดสินใจเพียงแค่ขอคำแนะนำจากคุณคาจิเจ้าของร้าน แก้วน้ำขนาดใหญ่เปล่งประกายด้วยเฉดสีทองกับแสงที่ส่องเข้ามาจากหน้าต่างด้านล่างซึ่งเป็นเคาน์เตอร์เล็ก ๆ ที่คุณสามารถยืนและสนทนาได้ ความคิดล่องลอยเมื่อคุณจ้องมองด้านล่างที่แม่น้ำ Ooka ที่ไหลเบา ๆ ราวกับว่าคุณได้ถูกส่งตัวไปยังฉากของกวีชาวฝรั่งเศสเรื่อง“ Le Pont Mirabeau” ของ Guillaume Apollinaire ซึ่งเป็นบทกวีรักที่มีชื่อว่าหลังสะพานในปารีส ไม่ช้าก็เร็วความคิดที่โรแมนติกจะเติมเต็มความคิดของคุณ แม่น้ำที่ไหลเชี่ยวอยู่ข้างใต้คุณจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสะท้อนความรักความสูญเสียและช่วงเวลาที่ผ่านพ้นไปไม่ได้ ในยามค่ำคืนผิวน้ำของแม่น้ำจะเต็มไปด้วยแสงนีออนสะท้อนแสง การดื่มด่ำกับมุมมองนี้ควบคู่ไปกับความหรูหราของไพน์กับเบียร์ฝีมืออร่อย ๆ ไม่ใช่เรื่องธรรมดา อย่างไรก็ตามประสบการณ์ดังกล่าวเป็นไปได้ในซอกเมืองที่ไม่สุภาพเหล่านี้ เป็นอีกด้านหนึ่งของ โยโกฮาม่า คุณอาจมองข้ามไปหากคุณไม่รู้จัก

Una casa de GbGb El Nubichnom

Una casa de GbGb El Nubichnom

1-1 มิยางาวาโชนากะคุ โยโกฮาม่า
Tel: 045-231-3626
จันทร์, พุธ, พฤหัสบดี 17.30 - 22.30 น., ศุกร์ 17.30 - 23.30 น
เสาร์ 15.00 - 23.30 น. อาทิตย์ 15.00 - 20.00 น. (ถึง 21.00 น. ในช่วงฤดูร้อน)
ปิดวันอังคารและวันที่ระบุไว้เป็นอย่างอื่นบนเว็บไซต์
https://ameblo.jp/el-nubichinom/
* เวลาและวันอาจเปลี่ยนแปลงได้ โปรดตรวจสอบเว็บไซต์สำหรับข้อมูลล่าสุด

วิสกี้ค็อกเทลและการพักผ่อน - ช้าและไม่มีที่สิ้นสุด - ตั้งแต่ค่ำจนถึงรุ่งเช้าที่คาซาบลังกา

วิสกี้ค็อกเทลและการพักผ่อน - ช้าและไม่มีที่สิ้นสุด - ตั้งแต่ค่ำจนถึงรุ่งเช้าที่คาซาบลังกา

การเปิดให้บริการจนถึงรุ่งเช้าไม่ได้ทำให้บาร์พิเศษหากที่นั่งว่างเปล่าเมื่อถึงเวลาพลบค่ำ สัญลักษณ์ของบาร์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงคือความสามารถในการขับกล่อมแขกให้ลืมเวลาเป็นชั่วโมงและเครื่องดื่มที่ว่างเปล่าผ่านไปจนกระทั่งเช้าก็มาถึง ด้วยชื่อที่ย้อนกลับไปสู่ความโรแมนติกในช่วงสงครามน้ำเชื้อของฮอลลีวูด Casablanca Katano Shurui Hanbai จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการจิบวิสกี้ช้าๆและทำค็อกเทลตลอดทั้งคืน

เมื่อเข้าไปข้างในคุณคาทาโนะเจ้าของบาร์หรืออาจจะเป็นเด็กฝึกงานของเขาต้อนรับคุณด้วยรอยยิ้มที่อบอุ่น แม้ในวันที่มีผู้คนพลุกพล่านบาร์เทนเดอร์จะหาที่ว่างให้คุณที่บาร์และทุกๆครั้งมักจะมีคนยอมสละที่นั่งเพื่อที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่ผ่อนคลายของคาซาบลังกา เครือญาติที่ไม่ได้พูดและความลื่นไหลแบบนี้เป็นสิ่งที่ทำให้บาร์แห่งนี้ยอดเยี่ยม - นอกจากนี้ยังเปิดให้บริการจนถึงเช้าตรู่โอโตชิ(อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กที่เสิร์ฟในบาร์และร้านอาหารญี่ปุ่น) ได้รับการจัดอย่างประณีตโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวันและทำให้เป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มแก้วแรกของคุณ สิ่งที่หมายถึงการเป็นหมวกคลุมศีรษะแบบรวดเร็วค่อยๆม้วนเข้าสู่ชั่วโมงถัดไปและถัดไป ก่อนที่คุณจะรู้ว่ารถไฟขบวนแรกของวันกำลังเตรียมพร้อมที่สถานีพร้อมที่จะพาคุณกลับบ้านหลังจากผ่านค่ำคืนอันแสนหรูหราและการพักผ่อนอันแสนยาวนาน

คาซาบลังก้า Katano Shurui Hanbai

คาซาบลังก้า Katano Shurui Hanbai

203 Corpo Sun Life Otacho, 2-31-3 Otamachi, Naka-ku, โยโกฮาม่า
Tel: 045-228-7377
ทุกวัน 18.00 - 5.00 น. (ปิดปีใหม่)
* เวลาและวันอาจเปลี่ยนแปลงได้ กรุณาโทรสอบถามก่อนเข้าชม

วิสกี้เหมือนกำมะหยี่กวนโดยบาร์เทนเดอร์ที่เก่าแก่ที่สุดของโยโกฮาม่า เข้าสู่ Apollo ซึ่งเป็นรากฐานที่สำคัญอายุ 50 ปีของสถานบันเทิงยามค่ำคืนของเมือง

วิสกี้เหมือนกำมะหยี่กวนโดยบาร์เทนเดอร์ที่เก่าแก่ที่สุดของโยโกฮาม่า
เข้าสู่ Apollo ซึ่งเป็นรากฐานที่สำคัญอายุ 50 ปีของสถานบันเทิงยามค่ำคืนของเมือง

Apollo ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2507 ดำเนินการโดยบาร์เทนเดอร์ที่เก่าแก่ที่สุดใน โยโกฮาม่า เจ้าของชื่อมิสเตอร์อิชิฮาระเปิดบาร์ในปีแห่งการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกครั้งแรกของโตเกียว เขากวัดแกว่งไม้ไอซ์พิคเขากล่าวอย่างร่าเริงว่า“ ฉันเปิดบาร์แห่งนี้ในปีแห่งการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก ฉันมุ่งมั่นที่จะทำมันในเกมถัดไป” หมายถึงเกมปี 2020 ที่ล่าช้าในตอนนี้ แช่เย็นด้วยน้ำแข็งแล้วคนเบา ๆ วิสกี้ที่คุณอิชิฮาระสไลด์ลงบนเคาน์เตอร์จะเนียนเหมือนกำมะหยี่

ผู้กำกับภาพยนตร์และนักเขียนที่อาศัยอยู่ในหรือผ่าน โยโกฮาม่า บ่อยครั้งที่บาร์ แต่ก็ยังเป็นพื้นที่ต้อนรับสำหรับผู้มาใหม่ที่หยุดพักโดยบังเอิญ ด้วยประสบการณ์หลายสิบปีบาร์เทนเดอร์รู้วิธีรักษาบรรยากาศ นอกเหนือจากการรับคำสั่งแล้วคุณอิชิฮาระยังรับประกันว่าแขกทุกท่านจะไม่ถูกรบกวนและสบายใจระหว่างการเข้าพัก อพอลโลยังเป็นหนึ่งในบาร์ไม่กี่แห่งที่เหลืออยู่ใน โยโกฮาม่า มีตู้เพลงที่ติดตั้งกับเนียร์ที่ทุกคนชื่นชอบ

บ่อยครั้งการจิบวิสกี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ แต่เครื่องดื่มอย่างกำมะหยี่ที่เสิร์ฟและปรุงโดยมือที่มีความสามารถมากที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองคือสิ่งที่คุณจะได้รับจาก Apollo

อพอลโล

อพอลโล

4-45 Akebonocho, Naka-ku, โยโกฮาม่า
Tel: 045-261-2576
19.00 - 03.00 น. (ปิดวันอังคาร)
* เวลาและวันอาจเปลี่ยนแปลงได้ กรุณาโทรสอบถามก่อนเข้าชม

ปรีแอมป์ของ McIntosh และลำโพง Altec ตราบใดที่มันเป็นเพลงบลูส์บนไวนิลเพลงก็ยังคงวนอยู่ที่ BAR KC

ปรีแอมป์ของ McIntosh และลำโพง Altec
ตราบใดที่มันเป็นเพลงบลูส์บนไวนิลเพลงก็ยังคงวนอยู่ที่ BAR KC

แม้ว่าจะติดตั้งแบรนด์วิสกี้ที่มีชื่อเสียงระดับโลก แต่แถบนี้มีแนวโน้มน้อยกว่าและข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรสชาติที่คงเส้นคงวาและบริสุทธิ์ อาจเป็นชุดบูร์บองที่เป็นที่ต้องการมาช้านาน แต่ถ้ารสชาติถูกปิดแม้เพียงปีเดียวแน่นอนว่ามันจะออกจากชั้นวางที่นี่

ความสมบูรณ์ดังกล่าวปรากฏให้เห็นใน BAR KC ซึ่งตั้งอยู่บริเวณด้านหลังของ Sumiyoshicho ใน กังไน ซึ่งเป็นพื้นที่ของ โยโกฮาม่า มีชื่อเสียงในด้านแหล่งท่องเที่ยว เป็นเวลาประมาณ 20 ปีแล้วการก่อตั้งเป็นที่เห็นได้ชัดสำหรับผู้ที่มีความรู้ ดึงเปิดประตูเหล็กที่แข็งแรงซึ่งทำเครื่องหมายด้วยมือจับไม้เป็นรูปกากบาทและก่อนที่คุณจะเป็นเคาน์เตอร์ที่กว้างพอที่จะใส่ได้ไม่เกินห้าหรือหกคน อย่างไรก็ตามพื้นที่เพียงพอสำหรับการมีส่วนร่วมกับบาร์เทนเดอร์ที่มีชีวิตชีวาหรือจ้องมองไปที่บาร์ด้านหลังอย่างเงียบ ๆ จนกว่าคุณจะพร้อมสำหรับเครื่องดื่มครั้งต่อไป ขวดเครื่องเสียงและแผ่นเสียงไวนิลเป็นแถวเติมเต็มวิสัยทัศน์ของคุณ ระบบเสียงประกอบด้วยแอมพลิฟายเออร์หลอดสูญญากาศ Jim Kelley (หรือแอมป์วาล์ว) ที่ผลิตในสหรัฐฯรวมกับพรีแอมป์ของ McIntosh ซึ่งช่วยขยายสัญญาณจากเครื่องเล่นแผ่นเสียง เนื่องจากแอมพลิฟายเออร์วาล์วอาจทำให้เพลงที่ไหลไปทั่วอวกาศรู้สึกเป็นสีฟ้าและอบอุ่นในครั้งเดียวซึ่งสรุปได้อย่างแม่นยำถึงบรรยากาศที่น่าหลงใหลของ BAR KC

บาร์ KC

บาร์ KC

6-24 Sumiyoshicho, Naka-ku, โยโกฮาม่า
Tel: 045-212-2300
18.00 น. - 01.00 น. (ปิดวันอาทิตย์และวันหยุด)
* เวลาและวันอาจเปลี่ยนแปลงได้ กรุณาโทรสอบถามก่อนเข้าชม

กลับ